Queso Parmigiano Reggiano 36 Meses 250g

El Parmigiano Reggiano de 36 meses tiene una intensidad olfativa alta, que permite disfrutar de notas de frutos secos, especias como la nuez moscada con un color amarillo intenso y cristales de tirosina muy visibles. El queso tiene una textura granulada agradable al paladar y que lo hace fácil de cortar.

Además, este queso es especial porque nace en un lugar especial, en la granja familiar Scalabrini, la tercera generación en la actualidad, quienes se encargan de todo el proceso productivo: el cultivo de la tierra, la crianza de le mucche (las vacas), el procesamiento de la leche y la venta y comercialización del renombrado Parmigiano; esto hace que el resultado sea un queso Parmigiano Reggiano excepcional. Nos gusta porque:

• Es muy versátil en la cocina.
• Es perfecto después de hacer deporte por sus propiedades.
• Es aconsejado por los intolerantes a la lactosa.
• Es el queso por excelencia de mi tierra: Parma.

Formato: 250 g