Pasta Tripoline 500g – Pasta de Gragnano IGP

4,75  IVA Incl.

Los Tripoline tienen la Certificación Pasta de Gragnano IGP, una de las certificaciones más representativas de Italia, por lo que su sabor y textura te transportará a la misma Italia. Cuenta la tradición popular que este formato fue creado en Nápoles en honor al rey Vittorio Emanuele. Su forma de cinta rizada por un lado hace que la parte ondulada contenga perfectamente salsas y condimentos. Nos gusta por:

  • Es una pasta trafilata al bronzo (trefilada al bronce), con secado lento y a temperatura controlada.
  • Ideal con salsas con sabores fuertes y decisivos, como un ragú toscano o boloñés (boloñesa).
  • También se utiliza en la tradición de Campania en salsas con garbanzos.

Formato: 500 g

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