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Pasta Mixta 500g – Pasta de Gragnano IGP
4,75 € IVA Incl.
Pasta de Gragnano DOP. La “pasta mista” es todo un descubrimiento. Nace de un concepto típico napolitano, basado en la venta a granel. Cuando casi se terminaban los sacos de pastas, los diferentes tipos se entremezclaban, para no desperdiciarlos, dando como resultado una pasta “mista” (mixta) que dio vida a platos tradicionales que sobreviven hasta el día de hoy.
- Perfecta para añadir a legumbres.
- Van muy bien con una salsa de tomates.
- También con patatas y provola ahumada.
Formato: 500 g
3 disponibles
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Descripción
Ingredientes
- Sémola de trigo duro, agua.
Consejos de cocción
- 8-10 minutos
- Por cada 100 g de pasta es necesario 1 l de agua hirviendo.
- Se aconseja añadir 10 g de sal gruesa para cada litro de agua.
- Mezclar delicadamente durante la cocción de la pasta.
Conservación
- Conservar en un lugar fresco y seco.
Información nutricional por cada 100 g de producto
- Valor energético: 1551kJ – 358kcal.
- Grasas: 1,30g, de las cuales saturadas: 0,25g.
- Carbohidratos: 71g, de los cuales azúcares 3,40g.
- Fibra alimentaria: 3,30g.
- Proteínas: 13,50g.
- Sal: 0,002g.
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