Raviolini de Trufa, Mortadella, Queso – Pasta Fresca 250g

Ingredientes:

Masa 60%: Harina de trigo tierno “00”, sémola de trigo duro, huevos 28%.

Relleno 40%: Mortadela de Boloña (carne de cerdo, sal, especias, aromas naturales, antioxidante: ácido ascórbico de sodio, conservante: nitrito de sodio), jamón italiano (muslo de cerdo, sal, conservante: nitrato de potasio), queso Parmigiano Reggiano 30 meses DOP 11% (leche, sal, cuajo), pan rallado (harina de trigo, sal), sal, aroma de trufa 0,3%.

Puede contener trazas de soja y mostaza. Los huevos son de gallinas camperas.

Consejos de uso:

• PRODUCTO REQUIERE COCCIÓN ANTES DE CONSUMIR.
• Poner a hervir agua con sal o un caldo, una vez esté hirviendo el líquido, verter el producto y dejarlos hasta que floten. Una vez estén flotando hay que dejarlos hervir 4 minuto aproximadamente. Servirlos.
• La puedes preparar de una manera rápida y deliciosas, únicamente con una buena mantequilla y salvia.

Conservación:

• Conservar entre +0°C y +4°C.
• Confeccionado en atmosfera protegida, no perforar la confección.
• Una vez abierta la confección consumir el producto en 3/4 días.

Información nutricional por cada 100 g de producto:

• Valor energético: 1220kJ – 290 kcal.
• Grasas: 10,2g, de las cuales saturadas: 3,9g.
• Carbohidratos: 33,5g, de los cuales azucares: 0,5g.
• Proteínas: 15,7g.
• Sal: 1,8g.