Ingredientes
Sémola de trigo duro, huevos, trufa de verano molida (Tuber aestivum Vitt.), agua, aroma, sal.
Consejos de cocción
Se recomienda condimentar con salsas ligeras o mejor aún con aceite de oliva virgen extra o mantequilla, con un toque de queso Parmigiano Reggiano. Durante la cocción, recomendamos no mover la pasta durante unos 2 minutos para no romperla.
Las tagliatelle de trufa también se pueden condimentar con nuestras exquisitas y delicadas salsas de trufa.
Tiempo de cocción de la pasta de 7-8 minutos
Conservación
Almacenar en un lugar fresco y seco, lejos de fuentes de calor.
Información nutricional por cada 100 g de producto
- Valor energético: 1592 kJ – 376 kcal.
- Grasas: 3,9 g, de las cuales saturadas: 0,9 g.
- Carbohidratos: 69,1 g, de los cuales azúcares 2,3 g.
- Fibras: 3,1 g.
- Proteínas: 14,6 g.
- Sal: 0,11g.