Levadura madre en polvo BIO

6,90  IVA Incl.

Esta levadura madre en polvo, de origen biológico e italiana, es óptima para usar en fases de fermentaciones de un día antes del horneado, para respetar las características organolépticas y las fragancias típicas del producto trabajado anteriormente

  • Esta levadura es utilizada para realizar masas digeribles.
  • Es biológica.
  • Óptima para la preparación de largas fermentaciones.

Formato: 500 kg en ATM

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