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Harina de trigo medio tipo “0” biologica 280w 1 kg
3,00 € IVA Incl.
La harina de trigo medio tipo “0” biológica es una harina totalmente italiana, está realizada con trigos locales de la región de Marche.
- Esta harina “0” media tiene una fuerza superior a los 280 w.
- Ideal para amasados salados como pizzas, panecillos, baguettes y masa de hojaldre.
- El trigo se cultiva respectando la normativa biológica.
Formato: 1 kg
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Descripción
Ingredientes
- Trigo biológico tipo “0” base w280.
- Sin aditivos.
Consejos de uso
- Ideal para la realización de amasados salados como pizza, panecillos, baguettes, masa de hojaldre.
Conservación
- Lugar fresco y seco, lejos de fuentes de calor y de la luz del sol.
Alérgenos
- Contiene gluten.
- Podría contener trazas de soja, semillas de sésamo y lupino.
Información nutricional por cada 100 g de producto
- Valor energético: 1586 kJ – 374 kcal
- Proteínas: 13 g
- Carbohidratos: 76,7 g, de los cuales azúcares 1,3 g
- Grasas: 1 g, de las cuales saturadas: 0,23 g
- Fibras: 3 g
- Potasio: 0,002 g
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