Vinagre Balsámico de Módena IGP – Oro 250ml

30,50 € IVA Incl.

Este Vinagre Balsámico de Módena IGP edición Oro, es un producto italiano de altísima calidad, reposado en barrica por 15 años, es una auténtica delicatesen, es un producto noble, resultado del amor y la pasión por la buena comida. Se obtiene a partir del mosto de uva y el vinagre de vino, logrando un sabor agridulce equilibrado. Nos gusta porque:

Deja una sensación persistente propia de los mejores vinagres balsámicos envejecidos.
Ofrece un sabor equilibrio entre el dulzor del mosto de uva y la acidez del vinagre de vino.
Lo podríamos describir como un verdadero elixir, que dará un toque diferente a tus platillos.
Muy bueno y delicioso en dietas vegetarianas y veganas. Se puede utilizar en dietas que requieren la ausencia de gluten, lactosa y grasas

Formato: 250ml

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Categorías: Aceites EVO y vinagres balsámicos, Vinagres Balsámicos/BIO

Descripción

Ingredientes

Mosto de uva concentrado (Sulfitos), vinagre de vino (Sulfitos).

Consejos de uso:

Es ideal para carnes, asados.
Muy rico para acompañar quesos curados, en especial con el Parmigiano Reggiano, producto de la misma región.
Aporta un toque delicioso y diferente a postres.

Conservación

Conservar en un lugar fresco y seco, lejos de fuentes de calor.

Notas de sabor

DENSIDAD	1,30 G/LT
ACIDEZ	6%
COLOR	Marrón intenso, límpido y brillante
AROMA	Agridulce con notas de frutas y maderas

Información nutricional por cada 100ml de producto

Valor energético: 1622kJ – 381kcal.
Grasas: 0g, de las cuales saturadas: 0g.
Carbohidratos: 90g, de los cuales azúcares 79g.
Proteínas: 0,9g
Sal: 0,18g.