Aceite EVO Italiano «Castiglione» 500ml

17,90 € IVA Incl.

El aceite EVO italiano «Castiglione» forma parte de la Colección Mediterránea de Aceites EVO Italianos. Esta botella es un homenaje al socavón nacido cerca de Castiglione, junto a una extensión de robles centenarios, un lugar de extraordinaria belleza que también había hechizado al conde Giangirolamo Acquaviva d’Aragona. Toda la belleza de esta zona cobra vida en los colores de la línea Castiglione, mismos colores que encontramos en esta botella con un packaging exclusivo. Nos gusta porque:

Este aceite evo de la colección Mediterránea se inspira en el mar y en la tierra italiana.
El diseño de esta botella con un packaging exclusivo, una elegante decoración que no puede faltar en tu cocina.
Es un excelente regalo Made In Italy, un producto de altísima calidad que se percibe desde el envase.

Formato: 500 ml

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Categorías: Aceites EVO y vinagres balsámicos, Aceites EVO / BIO

Descripción

Ingredientes

Aceite de oliva virgen extra de categoría superior obtenido directamente de los olivos y utilizando únicamente procesos mecánicos.
Extracción en frío.
Variedad de aceitunas: Multivarietal Olivastro, Cima di Mola, Leccino, Coratina, Simona, Picholine, Cima di Melfi, Nociara (Made in Italy).

Consejos de uso

Ideal para condimentar ensaladas, platos con verduras crudas o cocidas, salsas, legumbres, y óptimo para añadir a las tostadas del desayuno.

Conservación

Conservar en un lugar fresco y seco, lejos de fuentes de calor y de luz.

Notas de sabor

COLOR	Hoja verde tendente al amarillo oro.
AROMA	Perfume elegante, con notas vegetales de las hojas de olivo, a hierba y alcachofa, aroma típica de la variedad olivastro; notas de almendra, característico de la variedad Cima di Melfi; media percepción de aroma a tomate típico de la variedad Nociara;notas de pulpa de aceitunas maduras típico de la variedad Leccino; notas de avellanas, rúcula típicas de la variedad Cima di Mola.
SABOR	Particular es el equilibrio natural entre el picante, el amargo y las notas vegetales.
ACIDEZ	Ligera, 0,1 – 0,4